本場の味ザ・カリー

とある午後、昼食を食べようと田中警部と中島は【本場の味ザ・カリー】と言う店に足を踏み入れた。

店員「こちらお水です、当店ではメニューは本場カリーのみとなっております」
中島「こだわりを感じますね〜♪では本場カリーを２つお願いします」
店員「かしこまりました、オーダー！１５番テーブルカリー２つ〜」

田中「おいおい！期待できるじゃないか中島ぁ〜♪」
中島「ですね〜♪早く食べたいです！」

１０分後。。。

店長「お待たせしました〜、今日のは特に自信作ですよ♪ごゆっくり」
出てきたカレーを見て田中・中島は氷点下並みにテンションが落ちた。。。

田中「おい！中島！！本場のカリーってのはジャガイモ入ってんのか。。。？」
中島「警部！我が目を疑ったのですがつみれも入ってます。。。」

どう見ても本場とは程遠い。。。
だが頼んでしまった為、仕方なく食べる事にした。

田中「う・うそだろ！？うめ〜！！」
中島「警部舌がおかしいんじゃ…う・うめ〜！！」

ありえない見た目と、ありえない美味さをもったカレーに２人は舌鼓を打つ。
数分後、田中警部が気になっていた事を中島に切り出した。

田中「おい中島！気になってたんだが俺らの後に来た隣のヤツ見てみろ！ほとんど噛んでないぞ！育ち悪いなぁ〜」
中島「あんまジロジロ見ちゃ駄目ですよ！どっちが育ち悪いんですか！」

「なんだとぉ〜」と田中が言おうとした瞬間、いきなり隣の男が血を吐き倒れた！
田中・中島「うそ〜！！！！！」

突然の出来事に驚きながらも即座に現場を保存し、鑑識を呼んだ。

【被害者】
「名前」戸李楯男(とり　たてお)
「職業」借金取り
「備考」この店に金を貸していた、毎月の支払日になると、
　　　　取立てついでにここでカレーを食べるらしい。店に入ってから席は立っていない。


【死因】
青酸カリによる中毒死、即効性の猛毒だ。
なお、毒物はカレー及びコップの水からも検出されていない。
被害者の持ち物からも検出されていなく、現場付近には完全に毒の痕跡は無い。

【容疑者】
１
「名前」茂手流埜余(もてる　のよ)
「職業」ザ・カリー店員
「備考」接客を専門に担当、レジや注文等・水のお代わり等をこなす。
　　　　毎月来る被害者にしつこく言い寄られていたらしい。水は全て彼女が運ぶ。

２
「名前」皿金狩流(さらきん　かりる)
「職業」ザ・カリー店長
「備考」こだわりのカレーを一人で作る、様はコックだ。作ったカレーは自分で客まで運ぶ主義。
　　　　被害者に借金をしていた、具体的な金額は多すぎる為ちょっと言えない。

３
「名前」博地好来(ばくち　すき)
「職業」ＯＬ
「備考」賭博好きなＯＬ被害者の死ぬ２分ほど前に店に入ってきた。
　　　　狩流と同じく被害者に借金をしていたが、現場には偶然居合わせたと言い張る。

事件時刻現場にいたのは、田中・中島を除き、上記３人だ。
田中「おそらく、毒を仕込んだのはあの人だ、仕込んだのはあれだな」


さて犯人は誰だろう？そして毒はどこに仕込まれていた？？

犯人は○○○○毒は○に仕込まれていた

○を問題文より抜き出し上記のようにお答え下さい。
犯人の名前のみ文字数は指定しません
(犯人は漢字でフルネーム、スペース無し)。