似顔絵師のこだわり

これからは問題投稿のスパンが長くなります。その代わり(？)長文(ムダに)のなぞなぞを出していこうと思います。
これから問題整理を行いたいと思います。解答公開されている問題から削除していきますm(__)m
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「さて、引き続きスタジオにお越しいただいています、似顔絵師の尾賀えにし先生にお話をお聞きしたいと思います。
尾賀先生。ここまでの人気が出たのには相当なる努力の賜物だとお見受けいたしますが…」

「ええ。確かに始めた当初は無名でしたし、独学だった分、下積み時代は長かったです。しかし実力が認められてからはここまで上りつめるのは早かったですよ」

「はい。今まで多くの人の似顔絵を描き続けてきた尾賀先生。聞いた話では先生には特別なこだわりがあるそうで…」

「はぁ、先にも言いましたが独学ですのでこだわりと言えるかわかりませんが……
顔の中でまず、いちばん初めに描く部分があるのですよ」

「それは…どこなのでしょうか？」

一旦ＣＭ

さて彼の言うこだわり…いちばん初めに描く部分とはどこか？
漢字でお願いします。